STYLE : Fruit Beer with Lemon ABV : 5.5% 賞味期限 : 2025年8月 瀬戸内産レモンピューレとレモン果汁をふんだんに使用したフルーツビール。ラガーとエールのハイブリッド酵母であるNova Lagerを使用。 すっきりとしつつも柔らかいボディにさわやかなレモンの香りと酸味の調和が引き立つフルーツビールです。

STYLE : NE IPA ABV : 7.0% 賞味期限 : 2025年8月 アメリカの中でも特に紅葉が素晴らしいことで有名なニューイングランド。 そこで生まれたNE IPAに新たなテイストを加えたビールが誕生しました。 初めてのホップを使うため試験醸造を行い、最適な配合を発見！ ややドライな液体にLotusホップのオレンジ、マンゴーそしてクリームのフレーバーとIdaho7ホップのトロピカル、ストーンフルーツのフレーバーを重ねることでクリーミーな香りが際立つユニークなNE IPAに仕上がりました。 ホップの香りを存分にお楽しみください。

ラベルの色がクリスマスを感じさせる、 イタリアンピルスナー＆ウエストコーストピルスナーの飲み比べセット！ この2種類のビールはベースとなるピルスナーを同じ酵母で発酵させているため 味の骨格は似ていますが、大きな違いはドライホップで使われるホップの種類。 ヨーロッパホップを使った緑茶やレモネードのような香りのイタリアンピルスナー アメリカンホップを使った柑橘やストーンフルーツを感じるウエストコーストピルスナー 産地の違うホップによる香りや味わいの違いを是非お楽しみください。 【セット内容】 ・OVAL(350ml)　3本 ・DEW(350ml)　3本 ■OVAL -STYLE : Italian Pilsner -ABV : 4.5% -賞味期限 : 2025年6月 ISLANDシリーズ第四弾、ヨーロッパ系ホップ香るイタリアンピルスナー。OVAL(オーバル) 鼻を近づけると緑茶や干し草を連想させるようなホップアロマが広がり、飲み口はモルトの甘みとホップの苦味がじんわりと広がります。 ドライホップではHallertau Blanc、Saphir、Hersbruckerを使用。最初に青々としたグラッシーさを感じ、レモネードやメロンのようなフルーツのフレーバーが後を追います。 ピルスナーらしくすっきりとしていながら、骨太なモルトとホップ感で低アルコールを感じさせない力強い液体です。時間経過とともにホップ感がゆっくり枯れていく過程もお楽しみいただけると思います。 ■DEW -STYLE : West Coast Pilsner -ABV : 5.5% -賞味期限 : 2025年7月 WAVEシリーズ第五弾、ピルスナーのクリスプでフレッシュなボディとIPAのホップキャラクターが調和するWest Coast Pilsner。DEW(デュー)。 ドライなボディの中に蜂蜜のような甘味とMerkur、Saphir、Lorienによるシャープな苦味が爽やかなピルスナーのベースをしっかりと形作っています。 ドライホップにはVista、Citra、Idaho7、Mosaicを使用。しっかりとしたホップキャラクター、特に優しい柑橘やストーンフルーツ、花のようなニュアンスを感じます。 ピルスナーとIPAの良さが調和した、露雫のような1杯に仕上がりました。

SETOUCHI BEERの定番ビールであるSETOUCHI IPAとSETOUCHI LAGERのセット。 【セット内容】 ・SETOUCHI IPA(350ml)　3本 ・SETOUCHI LAGER(350ml)　3本 ■SETOUCHI IPA STYLE：IPA / ABV：6.0% 淡いモルトを使用した香ばしくライトなボディにCitra、Amarillo、Galaxyホップによるシトラス、フルーティなフレーバーが飲み心地の良いIPA。ベースにしっかりとした苦みをつけ、飲みごたえも十分な定番のIPAです。 ■SETOUCHI LAGER STYLE：LAGER / ABV：5.0% クリスピーで甘みのあるモルト感と、Magnum, Hersbruckerホップによる上品な苦味、そして奥に潜んだHallertau Blancホップ由来のレモンピールや白ブドウの香りのバランスが心地よいラガービール。 食中でもそうでなくても、いつだって何杯でも飲めちゃいそうなせとうちの定番ラガーです。

《オンラインストア限定商品》店頭での販売はございません 賞味期限が近い、缶に凹みがある等の訳ありの商品を4種類以上各3本以内でご用意します。 賞味期限は製造から9ヵ月ですので期限が近くても十分美味しく召し上がっていただけます。 【セット内容】 350ml × 12缶 写真はイメージですので、実際にお送りする商品とは異なります。

SETOUCHIオリジナルTシャツに新色が登場です！ ボディは前回同様United Athleの5.6oz。素材は綿100%。 色はスミ。 サイズはS、M、L、XL。 左胸にSETOUCHIのロゴ、背面には大きくリバーサイド351のロゴ。 お使いのモニターの設定により、実物の色味と多少異なる場合がありますので、ご了承ください。 【素材】 綿100％ 【サイズ】 S : 身丈 65cm、身幅 49cm M : 身丈 69cm、身幅 52cm L : 身丈 73cm、身幅 55cm XL : 身丈 77cm、身幅 58cm 【注意事項】 ビールとご一緒にご注文の場合でも、別便での発送のため到着日がズレる場合がございます。 ゆうパケットでの発送のため着日・時間帯指定が出来ませんのでご了承ください。

STYLE : HAZY IPA ABV : 9.0% 賞味期限 : 2025年7月 うどんと言えば『かまたま』という方も多いのではないでしょうか？かまたまを更に濃厚な味わいにする為にバターを入れた『かまたまバター』も地元、香川県では大人気なんです。 うどんの旨味を引き立てる為、バターという名のモルトを大量に投入！とろーりと濃厚な仕上がりに。『パンチもないとね』と納得がいくまでクラフトビール流うどん職人のこだわりが凝縮。 出汁として使用したHOPにはシトラを大量に投入！隠し味にはINCOGNITOのシトラをたっぷりと混ぜて、出汁の香りがリッチに感じらる味わいに仕上げました。 ハイアルでありながらも飲みやすく『スルスル』いけちゃうんです。ハマること間違いなしの『濃厚ミルキー』リッチな逸品。

●STYLE : West Coast Pilsner ●ABV : 5.5% ●賞味期限 : 2025年7月 WAVEシリーズ第五弾、ピルスナーのクリスプでフレッシュなボディとIPAのホップキャラクターが調和するWest Coast Pilsner。DEW(デュー)。 ドライなボディの中に蜂蜜のような甘味とMerkur、Saphir、Lorienによるシャープな苦味が爽やかなピルスナーのベースをしっかりと形作っています。 ドライホップにはVista、Citra、Idaho7、Mosaicを使用。しっかりとしたホップキャラクター、特に優しい柑橘やストーンフルーツ、花のようなニュアンスを感じます。 ピルスナーとIPAの良さが調和した、露雫のような1杯に仕上がりました。

●STYLE : Alt ●ABV : 4.5% ●賞味期限 : 2025年7月 ISLANDシリーズ第五弾、濃色でありつつ全体の華やかさと軽さのバランスがとれたアルト。WALTZ(ワルツ)。 複数のモルトを配合したことでクラッカーの様な香ばしさに、全体のドライさを損なわないキャラメルやローストモルトのフレーバーが多層的に味わうことができます。 またジャーマンエール酵母由来の華やかな香りがモルトの味をすっきりとまとめています。 今回初めて使用したMonroe、Barbe Rougeというヨーロッパ系ホップも甘く華やかな印象を添えてくれました。 苦味はしっかりとつけているので一口ごとにリフレッシュできて、食事にも合う万能な液体です。

●STYLE : Hazy IPA ●ABV : 7.0% ●賞味期限 : 2025年6月 WAVEシリーズ第四弾、スムースな口当たりと甘く熟したフルーツのアロマが特徴のHazy IPA。AURORA(オーロラ)。 エクストラペールモルトをベースにしたストローカラー。香川県産の精白小麦を使用したことでスムースな口当たりとクリーミーなバニラ感が生まれ、ホップフレーバーを下支えしています。 今回はGalaxy、El dorado、Centennialをドライホップ。グァバ、グレープフルーツ、パイナップル、すももなど、トロピカルとシトラスのバランスが取れたアロマを感じます。 また口当たりを柔らかくするために少量の乳糖を投入。すっきりとした酸味と甘みにホップの苦味がメリハリを感じる、飲み疲れしないHazy IPAになったかと思います。

●STYLE : Italian Pilsner ●ABV : 4.5% ●賞味期限 : 2025年6月 ISLANDシリーズ第四弾、ヨーロッパ系ホップ香るイタリアンピルスナー。OVAL(オーバル) 鼻を近づけると緑茶や干し草を連想させるようなホップアロマが広がり、飲み口はモルトの甘みとホップの苦味がじんわりと広がります。 ドライホップではHallertau Blanc、Saphir、Hersbruckerを使用。最初に青々としたグラッシーさを感じ、レモネードやメロンのようなフルーツのフレーバーが後を追います。 ピルスナーらしくすっきりとしていながら、骨太なモルトとホップ感で低アルコールを感じさせない力強い液体です。時間経過とともにホップ感がゆっくり枯れていく過程もお楽しみいただけると思います。

STYLE : TRIPLE IPA ABV : 11.0% 賞味期限 : 2025年8月 SETOUCHI BEER醸造通算200バッチ目を記念したTriple IPA！ ABV11%のハイアルコールでありながら知らず知らずのうちに手が伸びる、ホップの甘さが特徴的な満足感のある1杯。 通常とは異なる3時間超のスケジュールで糖化したことで、リッチなモルトの香りと残糖感の少ないキレのあるボディに。 メインホップにNelson Sauvin,Strata,Idaho7を使用。アプリコット、ベリー、オレンジ、洋ナシのようなフルーツの明るいアロマと奥から香るダンクなニュアンス。口いっぱいに広がるホップオイルの甘さがドライなボディとマッチして、するっと飲めるハイアルコールとなりました。

STYLE : Fruit Beer with Plum ABV : 5.5% 賞味期限 : 2025年3月 和歌山県産完熟梅ピューレと梅果汁をふんだんに使用したフルーツビール。ラガーとエールのハイブリッド酵母であるNova Lagerを使用。酵母由来の少し甘みのある華やかなボディに完熟した梅の果肉感あふれるフルーティな香りが広がります。ジューシーなフルーツビールをお楽しみください。

STYLE : Gose ABV : 3.0% 賞味期限 : 2025年2月 ISLANDシリーズ第三弾、リフレッシングでゆるく飲めるゴーゼスタイルサワー。 酵母由来の酸と塩を効かせたスタイルであるゴーゼ。ベースのモルトに香川県産の生小麦、小麦麦芽、スペルト小麦を多く使用したことで柔らかな口当たりと小麦の力強い香りを持っています。また副原料のコリアンダーからは爽やかな清涼感や甘いレモンやオレンジのようなニュアンスを感じられます。 今回はラカンセア酵母という乳酸とアルコール両方を発酵する酵母を使用しました。この酵母から生み出されるストーンフルーツや柑橘のようなフルーティさと柔らかな酸が複雑な味わいを作り出しています。ミネラルと酸が心地よいワインのようにも感じます。これからの季節の水分/塩分補給にもピッタリです。

STYLE : NZ Pale Ale ABV : 5.5% 賞味期限 : 2025年2月 WAVEシリーズ第三弾、ニュージーランド（NZ）ホップにフォーカスしたペールエール。 Motueka CGX、Wakatuという２種のNZホップをメインに、明るい雰囲気を出すためにCitraを補助的に使用しました。少しスパイシーな要素をもつライムなどの柑橘や、若い白桃のようなストーンフルーツを連想するアロマとフレーバーです。 今回はベースをケルシュ酵母で発酵させたことで、酵母由来のリンゴや花のような香りがホップフレーバーをバランスよくまとめてくれました。 穀物の成長を促す春の雨”穀雨（こくう）”が降る時期に醸造した、華やかで程良い軽さの杯数を重ねられる液体です。

4月より新たにスタートしたシリーズの6本セット。 ●●●ISLAND●●● 瀬戸内の気候に合わせ人々の日常を潤すISLANDシリーズ -SAI STYLE | Saison , ABV | 3.5% -MUSE STYLE | Light Lager , ABV | 6.5% -NAP STYLE | Gose , ABV | 3.0% ～～～WAVE～～～ 瀬戸内の魅力を液体と波に乗せて発信するWAVEシリーズ -FLOAT STYLE | DDH IPA , ABV | 6.5% -LUSH STYLE | West Coast IPA, ABV | 7.0% -COCU STYLE | NZ Pake Ale , ABV | 5.5%

STYLE : Light Lager ABV : 3.5% 賞味期限 : 2025年1月 ISLANDシリーズ第二弾、いつもそばに置いておきたくなるようなライトラガー。 2種類のドイツ産ピルスナーモルトからクリスピーでふくよかな甘みがしっかりと出ていて、ローアルコール特有の水っぽさを感じさせない、するっと飲める優しいラガー。 ビタリングにはヨーロッパ系のHallertau Tradition、WhirlpoolにはアメリカンホップのLorien、Loralを使用。 グラスに鼻を近付けると文旦など和柑橘のアルベド（白い果皮）のような優しい香りを感じます。 普段クラフトビールを飲んでいる方も、そうでない方も、いつもと少し違うライトなラガーをお楽しみください。

STYLE : West Coast IPA ABV : 7.0% 賞味期限 : 2025年1月 WAVEシリーズ第二弾、青々としたホップフレーバーとキレのある苦味が心地良いWest Coast IPA。 ホップフレーバーと苦味をしっかりと感じられるようにピルスナーモルト主体のドライでクリーンなボディ。 今回はWhirlpoolでCitra incognitoとCentennial incognitoの2つのホップエキス使用したことで、ホップ由来の独特な甘さと苦味がベースの下支えをしてくれています。 メインのドライホップではLoral、Chinook、Cryo Citra、Centennialを使用。グレープフルーツ、パイナップル、オレンジなどの香りにスパイシー、ウッディ、フローラル、アーシーなニュアンス。 生い茂った森の中を感じさせるような青々としたホップフレーバーをお楽しみください。

STYLE : SAISON ABV : 3.5% 賞味期限 : 2024年12月 ISLANDシリーズ第一弾、スタイルはセゾン。 アルコール3.5%と非常に軽やかでドライな飲み口、グラスに注いだ色合いは薄い麦わら色。 ライ麦とスペルト小麦由来のパンのような穀物の香りとバニラのようなミルキー感。 Wakatu、Diamant、Strataを少量ドライホップしたことでハーブやレモンのニュアンスを感じます。 酵母由来のスパイシーな香りや爽やかな酸味、強めに効いたガス感がローアルコールながら満足感のある1杯。 肉、魚、野菜どんな食事とも合わせられる万能な食中酒としてもお楽しみいただけます。

STYLE : DDH IPA ABV : 6.5% 賞味期限 : 2024年12月 WAVEシリーズ第一弾、ホップにフォーカスしたビールといえばIPA！ モルトの甘みを感じるミディアムボディと IPAらしいシャープな苦味。 Mosaic Cryo、Strata CGX、Simcoeホップ由来のトロピカル、パイニー、グラッシー、シトラス、ベリー、バブルガムなど幅広いアメリカンホップのフレーバーを楽しむことが出来ます。 ドライホップは温度帯を変えて2度行いました。 1度目ではパイナップル、ピーチ、ライチなど明るい雰囲気のフルーツのフレーバー、2度目はよりホップの植物感の強いパイニー、ダンク、グラッシーなフレーバーが出ているのでそのレイヤーもお楽しみください。

ボディはUnited Athleの5.6oz。 色はネイビーにオレンジのプリントと、アッシュグレーにロイヤルブルーのプリント。 サイズはS、M、L、XL。(モデルは177cmでXLを着用しています) 左胸に小さくSETOUCHIのロゴ、背面には大きくリバーサイド351のロゴ。 前面のプリントは半袖Tシャツよりも少しサイズを大きくして プリント位置を少し下目にしました。 背面のプリントは文字なしのタップのロゴのみ。 お使いのモニターの設定により、実物の色味と多少異なる場合がありますので、ご了承ください。 【素材】 <ネイビー>綿100％ <アッシュグレー>：綿 98％、ポリエステル 2％ 17sセミコーマ糸 【サイズ】 S : 着丈 65cm、身巾 49cm、肩巾 42cm、袖丈 60cm M : 着丈 69cm、身巾 52cm、肩巾 45cm、袖丈 62cm L : 着丈 73cm、身巾 55cm、肩巾 48cm、袖丈 63cm XL : 着丈 77cm、身巾 58cm、肩巾 52cm、袖丈 64cm 【注意事項】 ビールとご一緒にご注文の場合でも、別便での発送のため到着日がズレる場合がございます。 ゆうパケットでの発送のため着日・時間帯指定が出来ませんのでご了承ください。

SETOUCHIのオリジナルパイントグラス。(473ml) 醸造所併設のタップルーム&ボトルショップ「リバーサイド351」のロゴと、「SETOUCHI」のロゴをプリントしました。

ボディはPrintstarの5.0oz。 色はWHITE・GRAY・NAVY・PINK・GREENの5色。 サイズは130と150。もっと小さいサイズもご用意したかったのですがバックプリントの大きさゆえ最小が130となりました。 大人用と同じデザインで、左胸に小さくSETOUCHIのロゴ、背面には大きくリバーサイド351のロゴ。 写真はWHITEとGRAYが150サイズ、NAVYとPINKとGREENが130サイズです。 お使いのモニターの設定により、実物の色味と多少異なる場合がありますので、ご了承ください。 【素材】 本体：綿100％・リブ：綿96％ ポリエステル4% ※ ホワイトのみ綿糸縫製 【サイズ】 130　身丈 51cm、身巾 37cm、肩巾 33cm、袖丈 15cm 150　身丈 59cm、身巾 43cm、肩巾 36cm、袖丈 17cm 【注意事項】 ビールとご一緒にご注文の場合でも、別便での発送のため到着日がズレる場合がございます。 ゆうパケットでの発送のため着日・時間帯指定が出来ませんのでご了承ください。

STYLE : IPA ABV : 6.0% 賞味期限：2025年8月 淡いモルトを使用した香ばしくライトなボディにCitra、Simcoe、Galaxyホップによるシトラス、フルーティなフレーバーが飲み心地の良いIPA。ベースにしっかりとした苦みをつけ、飲みごたえも十分な定番のIPAです。